в рамках борьбы с урожаем

так назывался рецепт, найденный на просторах тырнета
из ведра яблок получалась пара литров яблочной сгущенки)))
долго, нудно, но результативно)))
а есть ли у вас методы утилизации всего того, что вдруг заколосилось и вызрело?

В этом году яблок нет совсем,от слова совсем.
В прошлом году делала перетертые джемы и неженку.
Делается со сгущенкой. Просто повидло и сок через соковарку.
а еще можно заморозить. Но мне только в компоты замороженные яблоки

у меня дохренища...
папенька достал из закромов сушилку, будем сушить..
я варенье не люблю, поэтому и не варю, вот заморозить для пирогов и шарлоток могу
а завтра в планах визит на рынок и массовые закупки баклажанов
у меня подруга за пару баночек "безбалды" ( от имам баялды ) родину продаст))))

А я люблю варенье еще пастилу можно..

нууу... как вариант попробовать пастилу сделать....
варенье будет стоят, уже проверено)))

Марианна пишет:так назывался рецепт, найденный на просторах тырнета
из ведра яблок получалась пара литров яблочной сгущенки)))
долго, нудно, но результативно)))
а есть ли у вас методы утилизации всего того, что вдруг заколосилось и вызрело?

Лось, когда его отпустит дача-кляча, может написать рецепт отличного самогона. На яблоках. Я пробовала- изысканный привкус и послевкусие кедровых орешков)

может написать рецепт отличного самогона. На яблоках.:

а ежели сделать настоечку на яблоках...
ваще красота)))

Мы делали самогон из абрикоса в прошлом году. офигительная вещь,хочу сказать. Хоть и мало получается. я не пью,но аромат...мммммммммммммм

Плодово-ягодное винище тоже делают

Кальвадос тоже вроде из яблок. Но сложная технология